Oenotools® BLENDS: la nueva aplicación para IPAD cuya finalidad es facilitar el proceso de coupaje y ayudar al enólogo en la toma de decisiones:
- facilitando el manejo de los volúmenes en probeta durante las sesiones de cata y la extrapolación inmediata de los volúmenes utilizados para la cata en volúmenes disponibles en bodega
- permitiendo calcular inmediatamente los parámetros analíticos probables de los lotes de vino creados durante el coupaje
- calculando el volumen residual disponible de cada lote y el volumen del coupaje creado